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第59章
“好,那我们现在就去厨房。”
唐莲眼前一亮,起身拉着媚娘风风火火的就往厨房走。
后者愣了一下,可也没有挣脱,任由唐莲拉着她。
很快两人来到了厨房的位置,这个时候已经用过晚膳了,所以厨房也没什么人了,只剩下几个打扫卫生的丫鬟。
看见二公子来了,她们赶紧停下手上的动作行礼。
随意挥手将她们打法,唐莲站在了灶台位置,“开始吧,记住,要是那种细的南方面。”
媚娘点了点头,熟练的取出面粉,然后拿出鸡蛋,又拿出一个木盆,将面粉和鸡蛋按照一定比例混合在一起。
经过一段时间的醒面之后,把面切成了薄片,然后切成细丝,放进锅里煮。
煮好之后立刻捞出,过了一道凉水之后立刻放进了旁边的油锅里。
这个时候还没有植物油,都是猪油,也就是王府才有这个条件给他弄,寻常百姓家要是这么浪费猪油,估计得被直接打死。
在高温的烹炸下,面条迅速变得金黄起来。
唐莲用筷子戳了戳,感觉整块面饼已经变得坚硬起来之后,把面饼从油锅里捞了出来放在了旁边的盘子里。
看着盘子里的这块金黄色面饼,他有着一抹激动。
这可是这个世界上的第一份泡面。
至少到现在看起来都没问题,能够做得出来,只不过唯一可惜的是,这种作法弄出来的泡面在保质期上肯定不能跟后世比。
“这样弄出来的面真的能吃吗?”
媚娘看着唐莲手里那一坨金黄色的东西,眼里有着一抹嫌弃。
这东西是她自己做出来的,可要是给她吃,她宁愿不吃饭也不想吃这个东西。
“你这个不信任本公子的习惯得改一改。”
唐莲走到厨房的一侧,这里放着平时炒菜时需要放的调料,每一份都是用上好的瓷瓶盛放着。
调料很丰富,瓷瓶外面也贴着标签,盐、梅、酒、酱、花椒、蒜、葱、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣等等。
也就是唐王府了,配料才会这么齐全。
先是按照自己的想法搭配了一个汤料,随即将面饼放在碗里,在浇上热水,然后盖住。
然后三个人就这么站在厨房里大眼瞪小眼,全都看着面前这个碗。
唐莲在心头默默数着数,这个时候可没什么分钟概念,只能是自己是估算。
估摸着大约时间到了之后,唐莲迫不及待的掀开了盖子,顿时一股清香扑面而来,醇厚的香味刺激着三人的味蕾。
原本并不看好的媚娘跟绮梦都震惊的看着这碗面。
这么香?
唐莲拿起筷子挑了挑面条,原本僵硬的面饼现在已经再次变得柔软起来,色泽金黄,看上去比最开始的时候还要有食欲一些。
就连原本嫌弃的媚娘这个时候也好奇的看着这碗面。
这个面怎么感觉又变成了最开始的那种样子?这是怎么办到的?
虽然媚娘和绮梦也想要尝一下这个东西的味道,可二公子没有放话,她们也不敢说什么,只能是看着唐莲挑起一筷子面放进嘴里。
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