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然后,她把面团放在温暖的地方发酵,让它变得更加蓬松。
在等待面团发酵的过程中,苏瑶开始制作奶黄馅。
她把鸡蛋打入碗中,加入白糖、牛奶、黄油和面粉,搅拌均匀。
然后,她把搅拌好的奶黄馅放在锅里,用小火慢慢熬煮,不断搅拌,直到奶黄馅变得浓稠。
“这奶黄馅的味道可真香甜啊。”
苏瑶闻着奶黄馅的香味,心中充满了期待。
此时,她的脑海中突然浮现出一个宋词里的成语——“余音袅袅”
,仿佛这奶黄馅的香气如同那袅袅余音,萦绕在她的身边。
当面团发酵好后,苏瑶把它分成小块,擀成圆形的面皮。
然后,她把奶黄馅包在面皮里,捏成漂亮的包子形状。
最后,她把包好的奶黄包放在蒸笼里,用大火蒸熟。
随着蒸笼里的水汽升腾,奶黄包的香味也渐渐散发出来。
苏瑶迫不及待地打开蒸笼,看着那一个个白白胖胖的奶黄包,心中充满了成就感。
她又想到了一个宋词里的成语——“美不胜收”
,这些奶黄包就如同一件件精美的艺术品,让人赏心悦目。
“系统,你看我的奶黄包做得怎么样?”
苏瑶得意地问道。
系统分析了一下奶黄包的外观和味道,回答道:“非常棒,苏瑶。
你的奶黄包色香味俱佳,一定会吸引很多顾客。”
苏瑶听完系统的评价,喜不自胜,赶紧拿着吃了一个奶香味十足,好好吃。
在这时,李叔加完油回来了,正好叫他尝尝做的奶黄包,也做得比较多,吃不完就浪费了。
走的时候叫他给李宁元带走几个。
说着苏瑶给顾宁也打去了电话说:“你有事吗?没事的话来我家一趟、说完不等顾宁反应就把电话给挂了”
。
半个小时之后顾宁来到。
苏瑶拉着她的手到了厨房,给他拿了一个奶黄包。
顾宁看着苏瑶拉着她的手,忍不住红了脸,苏瑶看到她的手立马撒开了。
觉得很尴尬。
我做的奶黄包有点多,叫你来是给顾爷爷带回去一点,也给你尝尝好不好吃。
顾宁尝了一个被奶黄包的味道惊奇了一瞬,馒头怎么这个味道。
苏瑶说:“这里面是我做的奶黄馅。”
顾宁说:“用什么材料做的,能做出这个味道,我觉得很惊奇、以前从未见过”
。
她说把鸡蛋打入碗中,加入白糖、牛奶、黄油和面粉,搅拌均匀。
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