考拉看书

手机浏览器扫描二维码访问

第28章 鲜嫩的木槿花（第1页）

甄美好下水拔了五六根就上来了，村子里也就这片长了，平时拔点回家吃，拔去卖不太合适。

五六根足够她吃两顿了，拔完茭白又往溪边走去。

来到溪边正看到成叔也在摸螺蛳，看样子他已经来了有一会了。

“叔，你摸不少了吧。”

甄美好走过去看了看他装螺蛳的桶。

“你也来了。”

成叔一边摸着螺蛳一边回头看了看她。

“是啊，拔点茭白，摸点螺蛳吃。”

说着就找了个地方开始摸索起来，摸索了几下，就摸了一把，把小的扔回水里。

“你想吃直接去我家拿呀，还特地来摸。”

“我也没什么事，顺便的，你自己家的还不够卖呢。”

两人一边拉着家常，一边摸着螺蛳。

没摸多久甄美好觉得差不多了就跟他招呼一声先回去了。

“叔，我先回了，你也早点回。”

“诶，我再摸一会也回了。”

甄美好来到车旁，把东西放上车，骑车回家去。

在路过甘蔗地的时候，她看到用来做篱笆的木槿花正长得盛。

就停下车来，去篱笆边摘了一大把木槿花，准备晚上打汤喝。

把摘的一大把木槿花跟茭白一起放在篮子里。

骑着车心情很好的哼着歌，乘着夕阳，朝着家的方向。

都说最美不过秋日的夕阳，太阳还没落山，阳光就开始泛着黄，待太阳落山后，西边的天空就会映满霞光。

回家后又把门前菜地浇了水，鸡鸭赶进后罩房里，晒的东西收到厅堂里，没晒好的明天继续晒。

才开始洗米烧饭，把米蒸上，又拿块腊肉出来，准备跟茭白一起炒。

腊肉用热水洗干净，切成薄片，腊肉半肥半瘦炒起来更好吃。

茭白草酸较高最好焯一遍水再炒，茭白焯水后再用井水冲掉热死，这样口感会更好。

腊肉片先下锅煸炒，把肥肉煸炒出油，再放入茭白青辣椒，翻炒几下放入调料就可以出锅了。

再烧一个木槿花汤，木槿花冲洗干净，烧开水放点猪油进去，再把花扔进去，水里烫几下花就熟了，在起锅前勾点芡，吃起来更滑嫩，虽然木槿花本来就有点滑。

木槿花不但可以打汤，还可以炒着吃，也可以跟蛋一起打汤，是一道鲜美的时令花菜。