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米朵却没吴丰那样高远的志向,她现在所思所想都是如何将酒庄的利润提上来,那一千万总有花完的时候,而酒庄的葡萄酒产量还未上去,所以她暂时只能从其他地方着手。
沈家俊邀请她参加一个聚会时,米朵看他最近投资电影挣了不少钱,便问他有没有兴趣投资葡萄酒。
沈家俊道:&ldo;有是有,可是我手头还有两部电影要拍,还要往里面砸不少钱,所以有心无力啊!
&rdo;米朵也知道沈家俊的情况,便不再多说。
倒是沈家俊看米朵似乎在为钱犯愁,便道:&ldo;这几天我听南泽说你搞了一个品酒会,好像还挺成功。
&rdo;米朵淡淡嗯了一声。
沈家俊接着道:&ldo;既然是开品酒会,你怎么没叫裴业。
那小子对葡萄酒也很感兴趣,又不缺钱,都是整箱整箱的买。
你要是有他这个客户,以后葡萄酒的销量就不用愁了。
&rdo;米朵这两年也不是没见过裴业,但是因着剧情的关系,米朵便并未跟他套近乎,怕引起不必要的麻烦。
因此沈家俊说完以后,米朵仍是神色淡淡,好似没听见他的那番话似的。
沈家俊却是个热心肠的人,马上就给裴业去了个电话。
裴业本来对米朵开酒庄这件事也有所耳闻,也从其他人口中知道米朵现在是一名品酒师,现在知道米朵要拉投资,便想起一件事来。
&ldo;正好我有件事也要请她帮忙,只要能帮我解决这件事,投资什么的都好说。
&rdo;裴业说的这件事说简单也简单,说难也难。
他开的那家公司有一个大客户,对方已经年过五十,既不爱美色也不爱钱,单单就一个喜好,就是喜欢喝葡萄酒,而且只喝拉菲、拉图、木桐这三个一级酒庄的葡萄酒。
裴业为了投其所好,每年都要想方设法订一箱拉菲或拉图送给他。
可是最近不知道为什么,这位客户忽然下定决心以后再不喝这些进口葡萄酒。
不喝进口葡萄酒那只能喝国产葡萄酒,可是这位客户已经习惯了拉菲或拉图这种拥有经典的&ldo;灰质&rdo;般口感,再喝其他的酒,总感觉味道上差了一些。
裴业最近送给他的几箱国产葡萄酒,他也不是很满意,总说不是他喜欢的口感。
如果说是其他人,裴业才懒得理会,但是这个客户对他来说非常重要,所以他才想着帮这位客户找到一款他会喜欢的葡萄酒,哪怕价格贵一些也没什么。
米朵听裴业说完前因后果后,就知道这位客户的舌头已经习惯了一级酒庄的口感,再喝其他葡萄酒自然会产生不适之感。
不过要找到一款可以替代一级酒庄的国产葡萄酒可不容易,毕竟一级酒庄之所以能称为一级酒庄是有道理的,尤其是像拉菲和拉图这种一级酒庄,它们所拥有的葡萄园是那种排水性良好的深层砂砾土壤,非常适合晚熟的赤霞珠,所以它们产出的葡萄酒强劲、优雅,窖藏能力强,口感也比较好。
而国内符合条件的酒庄可不多,米朵虽然觉得希望不大,但还是抱着试试的态度买齐了华夏所有酒庄所产的葡萄酒,结果如她所料,并未有任何一款葡萄酒可以替代这些一级酒庄的葡萄酒。
米朵最后将自己酒庄的酒也拿出来品尝了一遍,吴丰现在还在提高酿酒术的阶段,所酿的葡萄酒多是选自他之前没有尝试过的品种,即便是用到赤霞珠这样的葡萄品种,也多是和其他葡萄品种一起酿制。
所以米朵并未找到和拉图拉菲相近的葡萄酒,不过没找到并不代表她会放弃这个机会。
马上就是葡萄成熟的季节了。
以吴丰的酿酒技术加上葡萄园的赤霞珠,多半会酿出接近拉菲和拉图的口感也说不定。
不过米朵虽不愿意放弃裴业给的这个机会,但并不代表她会将希望都寄托在裴业身上。
她一边督促吴丰酿出接近拉菲和拉图的葡萄酒,一边继续用品酒师的身份参加各种品酒会,同时不忘考取证书。
年底的时候,吴丰取了一些用赤霞珠所酿制的葡萄酒请米朵品尝味道。
米朵先轻轻的闻了一下,有浓郁的花香和果香,闻上去倒是很相似,她这才抿了一口,然后将酒吐了出来。
吴丰在旁问道:&ldo;怎么样?&rdo;米朵一边回忆拉菲和拉图的口感,一边说:&ldo;香气虽浓郁,但是不够芳醇柔顺,我记得拉菲和拉图喝起来香气和口感都比较平衡,酒体也更饱满清新。
&rdo;吴丰用纸笔记下来,准备再接着调配。
米朵第二次品尝时,经过吴丰调配后的葡萄酒已经有了接近拉菲和拉图的味道,但是还不够。
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