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唐安华对此也有解释,“一是我们用的酒店管理系统是PV集团统一的,出于功能和安全性的考虑,步骤本来就比较多,尤其上云之后,数据全球共享,录入速度势必没有那么快。
“其次是因为我们这里客人的类型,商务客人很少,绝大多数都是来旅游的。
本身一个房间入住的人就多,也都不是常来常往的熟客,接待员等着他们找齐身份证、护照、户口本,录完客史再切到公安系统一个个地扫描,就要比一般办理入住多花不少时间。”
“还有……”
唐安华说到这里停了一停,“我们毕竟是国际联号的奢华五星,要介绍会员待遇,泳池、健身、水疗、酒廊,周边配套设施,必须的流程摆在这里,肯定是不能跟经济型酒店比速度的。”
总之都是客观因素,听起来有理有据,又似乎带着些刺。
丛欣有自知之明,她就是从非国际联号来的,而瀚雅旗下的酒店也一直被嘲虽然挂了五星其实还是经济型。
她不动气,也没作罢,拿了当月的几条客诉记录出来,念给他听:“有客人评价,后面都已经排上队了,前面还在问要不要加个会员,然后介绍会员权益、推销酒廊套餐,不想听也得听完。
还有客人说,自己三点到店,四点半才拿到房卡……”
双方都知道,这不只是系统响应速度和流程的问题。
唐安华手把下巴,叹了口气,终于开始跟她诉苦:“Joy啊,如果操作熟练、系统流畅、前厅也不缺人,我们的标准就是一个房间三分钟之内办妥CI。
排队的话,前面最多等候两位客人。
但你说的这些情况,其实,是我们在故意拖时间你知道吗?”
丛欣听着,没说话,等他继续把锅往下甩。
唐安华果然道:“根本原因是等房。
房务部房间没做好,淡季还能不同房型之间调剂一下,旺季是真调不出来。
没房间,你让我们拿什么给客人呢?”
丛欣靠到椅背上笑了,离开前厅部,又去下一站。
来到房务部办公室门口,她隔着百叶帘就看见几个穿灰布对襟制服的清扫员正站在里面跟总监陆鑫荣讲话。
丛欣只隐约听见一句,是其中一个年轻女清扫员在说:“这些问题,你必须给我们解决……”
但陆鑫荣已经看到丛欣,立马从办公桌后面起身过来给她开门,又对那个清扫员说:“Apple你们先回去工作,我迟些再找你们谈。”
几个人回头看看丛欣,又看看陆总,两边交换了一下眼神,终于还是走了。
丛欣进屋落座,错身而过的一瞬,正遇上那个年轻女人的目光,陆鑫荣已经关了门。
丛欣只来得及看清她胸前的名牌——AppleSun,孙苹。
丛欣问:“怎么了?”
“没什么没什么,”
陆鑫荣哈哈笑笑,转而问她,“丛总找我有事?”
丛欣也没再问,言归正传。
听完前面几个部门的反馈,陆鑫荣知道锅已经甩了一路,也不绕弯子了,开口就跟她诉苦,说:“前厅等房,其实不是我们做房速度慢,是因为布草跟不上,我们想快也快不起来啊。”
一般五星级酒店都有自己的布草清洗设备,但江亚饭店在城市中心,又是老建筑,没有足够空间容纳大型设备,店里的洗衣房只洗客人的衣物。
所有布草,包括客房的毛巾床品,餐饮的餐巾桌布,全都外包给专业的洗涤厂清洗。
工厂每天派车送来净品,拉走污品。
按照陆鑫荣的意思,这一环扣一环的流程中出现的问题,归根结底就在布草的流转上。
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