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第11章 吃饭国营饭店的炒猪肝和红烧肉(第2页)

“壮壮,好不好喝?”

苏明珠摸摸壮壮的头毛。

她记得前世壮壮最怕喝鱼汤了。

“好喝!”

壮壮喝完最后一口,满足地舔嘴唇。

以前奶奶煮的鱼汤没油没盐味道腥味很重,他一喝就想吐,完全是硬吞下去的。

苏明珠笑道:“明天我再给你做,鱼汤营养丰富又好吸收,非常适合你补身体。”

壮壮眼睛一亮,但是想到村子离医院这么远,来一趟可不容易,就连忙摇头道:“不用了,等我回去再弄吧!”

“医生说我们后天就能出院了,”

周丽娟看了眼护士站的时钟,发现已经快一点了,便催促道:“我们这里用不上你们,赶紧回去吧!”

“那我们先走了。”

苏明珠跟秦景年回去之前,找医生问了一下壮壮的情况。

壮壮这次是肺炎进来的,医院这边建议他打够七天把炎症控制住再回去。

苏明珠同意了。

中医调理只能调理身体提高免疫力,肺炎的还是用西医会见效快一点。

离开医院的时候已经是中午了,两人饥肠辘辘,秦景年便带苏明珠去国营饭店吃饭。

县里有好几家国营饭店,秦景年选的这家算是最气派的,大门挂着“为民饭店”

的招牌,里面摆了十几张桌子。

已经过了饭点,里面没有几个人。

服务员是个矮胖的姑娘,系着黄色的围裙,上面印着红彤彤的五角星和“为民国营大饭店”

几个大字。

看见苏明珠和秦景年走进来,指了指粉笔黑板写的价目表,不冷不热地说道:“看好再点。”

这年头国营饭店的服务员都是领铁饭碗的,对顾客向来是爱理不理,反正咋样也影响不到她领工资。

苏明珠仔细看向黑板,上面的菜式不多,也就六七样而已。

大蒜炒猪肝三毛,半斤粮票,红烧小排三毛,半斤粮票,红烧肉五毛,半斤粮票,油豆腐粉丝汤两毛,三两粮票,肉包子四只一毛,三两粮票,米饭六两三毛,三两粮票。

“要两碗米饭,一碟红烧肉,一叠大蒜炒猪肝。”

秦景年掏出一斤六两的粮票和一块六毛钱交给服务员。

这年头农村人是不分粮票的,只不过秦景年经常去公社开会,公社就给他们这些大队长发点粮票啥的当补贴。

服务员收了粮票和钱,写好菜单进里面厨房了,没多久饭菜就上齐了。

国营饭店给的分量还是很足的,两碗压得实实的白米饭,满满一盘大蒜炒猪肝,闻起来挺香的,肥瘦相间的红烧肉看起来至少也有三两。

这年头猪肉一块钱一斤,还得再搭一张肉票,五毛钱红烧肉国营饭店能给到三两也不错了。

“饿了吧,赶紧吃!”

秦景年夹了一块最肥的红烧肉,就要放到苏明珠碗里。

“我不喜欢吃这么肥的。”

苏明珠挡住饭碗,自己夹了一块偏瘦的放进嘴里嚼了嚼。

味道有点咸,肉炖得不够烂,肥的那块肯定很腻味。

吃了红烧肉,她又夹了块猪肝,有点腥,应该是洗得不够干净。

猪肝里有许多血液和黏液,只有反复浸泡、漂洗才能去除干净。

“你怎么了,哪里不舒服吗?”

秦景年见苏明珠吃肉都提不起劲,以为她有什么不舒服。

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