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所有想要保护她的人,都在自以为是地把她拖进坑里,她摸了摸自己裸露的手臂,心想,我可以保住我自己。
小尼像往常一样做咖啡。
美式本来是店里销售第一的单品,甚至比甜点还好卖。
虽然只是浓缩咖啡加水,用的也是比较便宜的拼配豆子,但豆子的选择、机器怎样调试,温度怎样掌控,做出来的成品天差地远。
小尼的美式咖啡受欢迎,自然也是用心制作的。
可特调咖啡更能彰显咖啡师的手段。
在小尼的浓缩咖啡基础上,大齐加了额外的风味,不但口味新鲜,而且很适合拍照。
前面的几天,特调咖啡几乎每桌都点,大齐带着一股战神的气息,认真地出品每一杯,哄得客人欢欢喜喜。
蒙宥芸没什么不满意的,特调卖得贵,提高了客单价;海音也不能为难大齐,谁赚钱谁就有话语权。
暗地里,他很为小尼担心,私下对她说:“你打算怎么办?唉,你争这口气有什么用,工作最重要是合作,不是互相打击。”
小尼想要翻白眼,她倒是想和平,是他们好勇斗狠在先!
“我没想怎样,该做咖啡做咖啡。”
海音叹道:“特调卖得好,也不是什么好事,现今客人消费能力下降,把钱花在咖啡上,就不会花在甜品上,长久下去,我们整体的销售额不会有什么真正的上涨。
甜品用的都是新鲜水果和奶制品,材料耗损反而是我们承受不起的。”
小尼微微一笑,“就是啊!
海老板说得对,工作最重要是合作,大家都有收益,才是好的。”
“什么意思?”
小尼不答。
海音在小尼眼里看到机灵的光——竟有点像邬三元。
海音霎时想起,朱小尼也是来自福星街。
这条街的人谁不是资源短缺,想尽办法活下去?小尼会有自己的办法,尽管,可能,不太光明正大。
那天做完最后一杯咖啡,小尼趁着大部分员工都离开了,走进厨房,找那位法国回来的甜点师。
甜点师脾性冷淡,寡言少语,跟大家都不太熟络,小尼跟她也没怎么说过话。
在制作台边,小尼给她递了一杯洋甘菊茶。
“我不信中医的,但植物茶喝了舒服,对身体有好处。”
甜点师抬起眼,拿不准小尼为什么跟她搭话,但她还是把茶接了过来。
“有什么事吗?”
顿了顿,她又说:“新发型很适合你,纹身也很酷。”
小尼微笑:“我之前老怕人说我有纹身,不敢露出来。
但店里暖和,穿着长袖很不舒服呢。”
甜点师抿着嘴,低头看了看自己的围裙。
小尼接着说:“你把自己包得这么密实,是怕人看到什么伤疤吧。
夏天时穿那么多,会长疹子的。”
小尼指了指柜子上的湿疹药膏,“我无意中看见的。”
甜点师感到被冒犯,直视小尼,却见她眼里毫无恶意。
小尼五官平淡温顺,又娇娇小小的,很难让人产生防备心。
想了想,甜点师解开领巾,露出火烧的伤疤。
“你来跟我说话,是想看这个的?看吧。”
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