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时间来到晚上八点半的时候,随着刘玉芳的一声“开饭了”
,今晚的重头戏年夜饭就正式开始了。
萧铃琪、萧远桥、老胡、老胡妻子还有云川都围坐在餐桌上,而刘玉芳则在端菜。
首先上桌的是卤水凉拌牛肉,一道凉荤菜,牛肉水煮卤过之后,大刀切成薄片摆盘,放上蒜末姜末小米椒碎,老抽生抽白糖耗油以及一点醋,最后热油浇上,然后撒上葱花出餐。
然后是红烧肉!
上等五花肉制作,糖色晶莹,肥而不腻,绝对的大菜。
再来是清蒸海鲈鱼,四喜丸子,水煮大虾,白斩鸡,肉丸汤,油香鸭,粉蒸肉,耗油菜心终于,菜上齐了,刘玉芳也在萧远桥旁的空位坐了下来,萧铃琪则起身给大家各倒了一杯饮料。
“干杯!”
开动前,众人也碰了个杯,随后萧远桥说了两句,大概意思就是今年有什么烦恼都过去了,明天会更好,新的一年加油。
看到这些靓菜,云川已经食指大动,就等着他们发表完能开吃。
等老胡说完,刘玉芳说了句开动,云川就以迅雷不急掩耳之势加走了一块红烧肉,直接一口下去。
云川顿时感觉身后有一座火山爆发了,火山口喷出美味两个字,og太香了吧!
云川整个人都闭着眼陶醉了起来。
这红烧肉是刘玉芳做的,看到自己做的菜有人爱吃,刘玉芳高兴极了,“别光顾着吃菜,咸,来来来,添点米饭”
说着,帮云川盛了一碗米饭。
云川也立刻吃了一大口米饭,然后又夹了一块红烧肉一起吃,哇,云川已经无法形容了,只能用太好吃来形容了。
云川觉得这比那高档餐厅的味道好多了,想到这里,云川又夹了一块白斩鸡的鸡胸肉,蘸一点泡着沙姜的酱油碟,一口下去,大写的满足。
原汁原味的鸡,在一点酱油和沙姜的激发下变得更加鲜美,黄色的皮,白色的肉实在一绝啊。
众人边聊天边吃着年夜饭,而云川在埋头苦干,这些菜实在是太好吃,云川都不知道他添了几碗米饭,就觉得一直在吃。
萧铃琪吃饱后,赶紧跑到萧远桥跟前:“爸,新年快乐,恭喜发财!
!
!”
“哈哈哈哈,琪琪真机灵啊”
说着,萧远桥从怀里摸出一个红包,上面还印着一个福字,很是喜庆。
萧铃琪高兴的接过去“谢谢爸,祝爸心想事成”
,随后就想打开看看有多少,萧远桥赶紧阻止,“回屋再看,不急”
萧铃琪也是听话,就先收起来,随后又来到刘玉芳面前:“妈,恭喜发财,红包拿来”
“再说两句不重样的来听听”
刘玉芳没急着掏出红包,打算再观望。
萧铃琪当即开始编道:“祝老妈,青春永驻、四季平安、六六大顺、福如东海”
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