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这一次的堤坝修缮,张小毛家能去的就他父亲和刚刚十八岁的大姐。
所以张小毛回家的时候,家里的饭已经被二姐和三姐做好了。
因为南山水库决堤的原因,附近几个大队的人,这一次多多少少都蹭了点福利。
——能在大队沟渠,水田里捡到一些鱼虾。
听说南山大队,南湖大队和北湖大队的人,捡到的都是二三十斤重的大鱼。
百草大队也有不少人捡到大鱼。
其中就包括了张小毛。
不过,他们家的大鱼早被他姐腌制成了鱼干,挂在房梁上,准备等着过年添菜。
但对于常年游走在田地沟渠间的张小毛来说,他们家永远不缺水产,这不今天的晚饭就有一大碗熬煮的发白的杂鱼汤。
配上辣椒拌菜以及张小毛带回去的鹌鹑,这一顿对他家来说,绝对算是丰盛了。
“七姐真厉害啊!
这做得也太香了!
这上面好多油。”
张小毛二姐张夏荷咬着一只烤鹌鹑翅膀,美滋滋的咀嚼。
就冲这鹌鹑上的油,她能把骨头嚼碎了吞咽进去。
“其实也没放什么油。”
张小毛道,“七姐烤的时候,就简单在上面刷了一点油,然后撒了辣椒粉,再拿出来就烤好了。
这上面的油,应该是鹌鹑本身的油。”
“这个说是卤煮的,也很香。”
张大姐张春桃点评。
“一下就带回来了六只,下次可不能这样了。
你帮的那点忙,根本不算什么。”
张小毛的父亲张广林在饭桌上教育孩子。
张小毛拿着一只鹌鹑,一边仔仔细细的啃着,一边道:“七姐硬要给的,还说这几天都请我帮忙。
爹你又不是不知道,那个城里来的敖知青连杀泥鳅都不敢。
我要是不帮忙,七姐就得自己一个人慢慢做了。
不过大姐说了,明天让我给我七姐送一个大南瓜,咱家的南瓜可是整个村子最好吃的。”
“那也行,你多帮帮忙。”
“嗯,我知道的。
其实七姐夫也没那么怂,至少不像之前那个沪市来的男知青,在稻田里遇到黄鳝就被吓哭了。”
“被黄鳝泥鳅吓到的,又不止他一个。
之前还有几个女知青被吓得哭了几天,都不敢下地呢。”
张三姐张秋菊嘿嘿笑道,仿佛想到了什么好笑的事情。
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