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“现在大姨在家,大姨要给你打下手还是可以的吧!”
“当然可以。”
徐莹莹答应后就准备去淘米了。
秦舒听到后也放下心,这样自己待会在做饭的时候还可以找机会单独跟莹莹说一说心里话。
看到徐莹莹要去淘米的动作,秦舒马上上前接过手道:“这做饭的活就让大姨来吧,你去忙做什么菜吧。”
徐莹莹也没有拒绝秦舒的话,把饭锅给了秦大姨后,她便打开了冰箱,把里面的排骨跟里脊肉拿到料理台上放着。
之后就把生菜以及丝瓜跟两个鸡蛋都分别放到了料理台上。
徐莹莹抬头问了秦舒一句:“大姨,家里有豆豉吗?”
“有啊,我拿给你,要多少?”
想了想徐莹莹道:“要一小把,可以麻烦大姨顺便帮我准备一下蒜头、葱、姜这些小料吗?”
“可以啊,还有什么要打下手的活直接说就行。”
秦舒一边淘米洗米动作可谓是行云流水般没有一个停顿的一边回复徐莹莹的话。
此时,一直站在厨房门外看着厨房中两人互动的黎桐欣忽然觉得,自己对莹莹表姐真的一点都不了解。
原来莹莹表姐竟然会做饭?还有就是莹莹表姐在她妈妈秦舒面前竟然有种上位者的气势。
心里想着什么时候她妈妈能这么低声下气对着她了?厨房一直都是她妈妈扞卫的战场,谁敢在厨房多说一句肯定会被她妈妈喷出厨房去。
黎桐欣从来没有想到自己会在自家的厨房看到这样的画面,这比起她在电视机看到的让她挪不动半步的电视剧更加让她感到新颖。
就连她妈妈现在的样子也让她有种重新认识的感觉。
她妈妈原来还有这样的一面?她以前竟然一直没有发现?这时小五又忽然跟宿主说道:“宿主,黎桐欣她在门外一直偷偷看着你们的互动。”
徐莹莹听到小五的话,想了想。
觉得这可能是一个绝佳的机会改变任务对象的一些想法。
虽然今天已经跟这个小表妹说了很多话,但是趁热打铁也无不可。
毕竟自己也是周末过来一下,争取在这段时间先把话先说了。
以小表妹之前展现的理解能力看来,只是没有一个引导她的人。
应该会有不错的效果。
徐莹莹心里盘算好事情的发展方向,就准备在做晚饭的同时,跟秦大姨深度交流。
在打下手的秦舒并不知道,在她想怎么跟徐莹莹聊心事的时候。
徐莹莹也准备通过跟秦舒的交流引导黎桐欣。
徐莹莹先把排骨洗净放在筛子中沥干水分,再把里脊肉洗净,切成小块放到大碗中。
将沥干水的排骨放在盘里,加入适量的油、白砂糖、酱油、淀粉、盐,抓拌均匀腌制入味。
这时,徐莹莹看向秦舒:“大姨,蒜末跟豆豉都有了吗?”
这边秦舒刚把饭锅放到电饭煲里盖好盖子。
听到徐莹莹的话马上回道:“给我三分钟。”
徐莹莹也没催促,只是道:“好咧。”
话毕,就拿起鸡蛋打开了,把蛋黄跟蛋白分开到两个碗中。
之后就往大碗中的里脊肉块加入少许盐和蛋黄抓匀腌制。
此时另一边的秦舒已经处理好蒜末跟豆豉碎,把装有蒜末跟豆豉碎的碗递给了徐莹莹,徐莹莹接过碗后将蒜蓉和豆豉加入腌制好的排骨中,混合均匀。
再加入适量生粉用手彻底抓匀,保证每块排骨都裹上生粉,之后盖上保鲜膜放进冰箱腌制。
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