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高师傅听到掌柜王进让他收徒弟,很是不解,立马开口回道:“王掌柜,我以前没有收过徒弟,不知道怎么当师父,你找错人了。”
掌柜王进听到高师傅的拒绝,也没有放弃,反而把那碟绿豆糕,推到高师傅面前,并开口说:“高师傅,您先尝尝这块绿豆糕。”
高师傅虽然对掌柜王进的行为,依然不解,但还是用手捏了一小块绿豆糕,放进嘴里尝了尝,吃完之后,他才开口对掌柜王进说:“王掌柜,这绿豆糕吃起来口感细腻,入口即化,除了味道有些甜,外形一般以外,倒是没有其他毛病。”
听完高师傅的回答,掌柜王进才笑着答道:“高师傅,如果您知道是谁做的,说不定就愿意收徒了。”
高师傅听见掌柜王进这样说,直接笑着回道:“王掌柜,您就别卖关子了。
从我进门开始,您就在跟我说收徒的事,我到现在都没明白,您为什么找我。”
看高师傅已经耐不住性子了,掌柜王进才打开话匣子,对高师傅笑着说:“做绿豆糕的人,您也见过,就是跑堂朱大宝,他之前也在后厨帮过忙。
他从前没有接触过点心,也没人教过他怎么做点心,但我给他吃过一碟绿豆糕后,他自己就琢磨出怎么做绿豆糕了,这就是他昨天晚上刚做的。
我看他这么有天分,所以想安排他,跟您学习做糕点。
毕竟再有天分的人,也需要名师来指导,不然再好的天分也会被埋没。
您虽然没有当过师父,但是您有十多年做糕点的经验,功力深厚,我就是看中您这点,才会跟您在雅间商谈此事。”
掌柜王进说的这番话,挺让高师傅感动的,他知道自己现在所拥有的一切,都是掌柜王进给他的,如果掌柜王进强硬一点,让他直接收徒,他也不会推辞。
毕竟没有掌柜王进的慧眼识珠,他不可能拥有现在的生活,让自己的家人过上这样的好日子。
他可能还在之前的糕点铺子,看人眼色过日子,或许连糕点师傅都做不了。
可即便如此,遇到这种事,王掌柜不仅没有拿以前的恩情来要求他,还愿意降尊纡贵开这个口,这一点让高师傅十分佩服。
他已经做好心理准备,就算他把朱大宝教成出色的糕点师傅,真的出现教会徒弟,饿死师父这种情况,他也会心甘情愿做这件事。
想清楚这些,高师傅决定收朱大宝当徒弟,除了刚刚那些想法,还有一些事情触动了他,那就是他的确不想一个有天分的人,就这样被埋没掉。
如果自己一身所学真的能得到传承,那他也会很高兴,毕竟家里的孩子对这方面都不感兴趣。
他虽然做了这个决定,但面对掌柜王进,他还是谨慎的说:“王掌柜,朱大宝这个徒弟我愿意收了,但我不保证能把他教的很出色,为茶楼带来很大的收益。
而且您刚刚说的那句话,的确打动我了,有天分的人不该被埋没,要不是您当初看中了我,我可能早就不做糕点了。”
听完高师傅的回答,掌柜王进立马回道:“高师傅,您可误会我了,我的茶楼有您,有李师傅,有石师傅,已经为我的茶楼带来很多收益了。
我是觉得朱大宝这个孩子人不错,聪明能干,做人做事还踏实,既然他有做糕点的天分,我看见了也想帮一把,至于能不能成才,那还要看他自己了。
即使朱大宝做不成糕点师傅,他还可以当茶楼的跑堂,就像您教不会朱大宝,您依然是我们茶楼的糕点师傅,这点是不会变的。
就算朱大宝以后成为了糕点师傅,您在我们茶楼的地位也是不会变的,我看中的是您有这个能力当师父,而不是专门找个人来取代您。”
掌柜王进这番交心的话,说的高师傅眼眶都红了,他立马笑着回道:“王掌柜,您放心,既然我答应了,我就会尽心教朱大宝的。”
看到高师傅答应了,掌柜王进也很开心,直接笑着说:“既然您同意了,我会安排朱大宝去找您的。
至于朱大宝平时怎么干活,什么时候跟您学习,都看您的安排,我这边不会插手的。”
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