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山上的野山菇看起来多,但采的人也多,最后每户人家也就能采个两三斤,去镇上能卖个二三十文,但去集市卖还要交两文钱摊位费,要是坐牛车还得再花两文,来回路上还得花半个多时辰。
不过村里人挣钱路子少,有些人为了补贴家用也不在意费点儿功夫。
宁乘风也不急着采药草了,他和岳茗也先采蘑菇,他两都只采平菇,不过没一会儿就采完了,去别的区域看了一下,也没有了,可能是被别人采了。
没有平菇了,他俩就去采药草了。
——
晚上家里做了松树菇汤,确实很美味,一家人都喝得很香。
平菇因为宁乘风说他留着有用,便没做来吃,都给他留着了。
他们家今天去采蘑菇的人多,家里的妇人小哥儿都去了,一共采了一斤多点儿的松树菇,和四斤平菇。
宁乘风挺满意了,反正平菇培育出来后能长四到五茬,长出来又可以做菌种,如此反复培育,产量是可以上来的。
吃了饭宁乘风便拉着岳茗回屋商量种平菇的事。
岳茗他们之前的房子,现在空着没人住了,宁乘风刚好需要地方培育平菇,那个地方离水源也近,十分合适。
宁乘风想着,这一次培育出来的平菇卖了钱,他和岳茗一人一半,如果卖得好,他再把家人拉进来一起做。
最近不是杀猪的旺季,岳茗的杀猪生意很是冷清,前些日子才杀了一头猪,让岳茗除了药草再多个平菇的进项,也省得他成天想往后山跑。
岳茗没什么意见,只是好奇他怎么知道如何培育这个“平菇”
的,宁乘风只好骗说他书上看的。
岳茗有些怀疑,但也没多说什么,他也不懂这些。
说干就干,两人第二天便开始收集培育平菇需要的东西,有些没有的材料就去镇上花钱买,或者找村里人收。
宁乘风的口袋这下是真的一干二净了,岳茗也投资了一点。
好在必要的东西都收集齐了,有些这里没有的,也能找到替代品,还有些检测酸碱度的试纸这类的东西实在没有,宁乘风也只能自己掂量着来了。
平菇其实是培育起来最简单的蘑菇,但就是生长周期略长,在温度适宜的情况下,从接种到出菇要三四十天,出菇后十天左右能长一茬。
宁乘风工作后的第一个课题就是研究怎么缩短平菇的生长周期,他和课题组的几个同事尝试了各种不同的配料来做培养料,在各种不同的生长环境进行培育,研究了五年,终于有了不错的成果。
用他们配置出来的培养料,在特定的条件下接种,只要十五天就可以出菇,出菇后五天就能长一茬。
宁乘风把所有配料和需要的东西都备齐后,便开始制作培养料了,主要材料就是棉籽壳,稻谷壳,木头屑之类的,还有些其他少量的辅料。
宁乘风选了岳茗家里的堂屋放置培养料,因为空间比较大,而且比较通风,但又没有直接光照,是比较适合平菇生长的。
宁乘风还用了岳茗家里的旧锅,用烧水蒸煮的方式来给培养料消毒杀菌。
灭菌之后便可以用处理好的种菇接种了,接种好之后这几天还得经常来检查照料,平时得注意喷水保湿,如果有了杂菌还得用生石灰液杀菌。
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