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桌上的饭菜香气扑鼻,令人口齿生津,罢了,菜已经端上桌了,索性尝尝。
为首的老刘也就是刘德柱还有些不好意思,只往碗里夹了一筷子白菜。
“唔!”
菜刚入口,他就睁大眼,还没等开口,旁边就有人替他将心里话说了出来。
“这菜真鲜!”
抢话的叫刘旺财,和他是同乡,当初来j市发展也是投靠的他,御芳干不下去了,两人就一块回了老家。
柳虞看着孤零零两锅菜略显寒酸,开口道:“就是家常菜一锅炖,招待不周,还请各位见谅。”
“小东家客气了!
贸然前来是我们失礼才对。”
“这豆腐怎地做的如此入味,好吃!”
众人你一言我一语,柳虞耳朵嗡嗡的都不知道如何回,只能挑个简单的回答:“这豆腐叫冻豆腐,冷冻后里面形成小孔,口感扎实入味。
最近不是一直在下雪嘛!
我就想着这天气刚好可以做冻豆腐,就多做了些,你们要是喜欢可以带些回去。”
“那我可不客气了,这么一冻确实好吃!”
刘德柱夹起一块,用筷子一摁,浸满汤汁的豆腐干瘪下来,油汁喷洒在米饭上,看起来极为诱人。
他猛地扒上一口,米饭粒粒分明,混合着汤汁满口鲜香,再来上一口冻豆腐,简直香迷糊了,现在就是给他肉他也不换!
两盆菜看着不少,但是吃的人多,没多久就光盘了,刘德柱甚至还没来得及盛上第二碗饭,看着油光程亮的盘子心里还意犹未尽。
小东家狂?这哪是狂,分明还是太谦虚了,普普通通的一锅炖也能做出这般滋味,还用得着和他们切磋?
一行人吃饱喝足坐回沙发上你看我我看你,一副欲言又止的模样,似是肚子里有话又不方便说。
柳虞看出来了,当即道:“各位先吃点水果,我去楼上有点事,一会下来。”
说罢便了上楼。
望着柳虞的背影消失在楼上,刘旺财立马感叹道:“这菜看起来卖相不好,味道却是一流。”
说着他砸吧着嘴,回味刚才的味道。
“咱们就是服务那些达官显贵太久了,做什么菜都讲究卖相,却忘记了钻研味道。”
“可不是,昨儿个我和老杨实在无聊,跑去街上那洋人餐厅吃了顿,又贵又没味,还不如老子在家吃猪油泡饭。”
刘德柱不禁想起他小时候,那时候家里穷,别说是平时,就是逢年过节也见不到肉,由于缺营养,他十几岁的时候个子也不见长高,身体瘦的跟麻杆似的,他妈看在眼里急在心里,没有办法,没日没夜帮人纳鞋底赚点薄钱,终于赶在过年前买上了没什么肉的猪大骨,混着白菜叶子一起炖,除了盐和酱油什么也没放,却是他童年时期吃过最美的一顿饭。
长大后他只身跑大城市闯荡,从洗碗的干到了切菜的,一步步闯出头,想做些大鱼大肉孝顺父母,却发觉父母牙也掉了,食欲也不振了。
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