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第88章（第2页）

不如?我们提前?出售，省的他?们自己?仿制。

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人都有惰性，能买到现成的奶油就不会想去自己?费尽心思去研发了，研发还需要资金成本?和试错成本?呢，除非是资金雄厚的大酒楼。

只不过等大酒楼研究出来奶油做法?，付出的成本?摊入售价也不会便宜，何况那时候叶家已经赶在市场饱和前?赚够了钱。

“盏儿，那他?们做出蛋糕怎么办？”

叶大富在旁边急着问。

“其实我不打算垄断方子赚钱，这蛋糕的方子我本?身想要写出来告诉百姓。”

叶盏语出惊人。

“什么？”

家人齐齐惊了。

“妹妹，虽然书里说达则兼济天下，可是我们离着达还远着呢。”

玉姐儿赶紧提醒，她虽然贪吃爱吃，但脑子还是清醒的，自忖比叶盏的江湖经验要多。

“无妨。

蛋糕本?身就是糕体和奶油两眼，糕体的做法?并不算难点，有心人自己?琢磨琢磨也能做出来。”

叶盏很是笃定，“倒不如?我先开口，省得大家走弯路。”

一来大宋目前?市面上出售的一些点心也能做成蛋糕糕体，此时也出现了鸡蛋糕的形式，虽然不如?海绵蛋糕糕体绵软细腻，但也能做完平替，垄断不了许久。

二来，这蛋糕又不是叶盏独家发明，本来就是历代厨师们的心血结晶，她初期可以靠先行?出售获利改善自家生活，可如今站稳脚跟再垄断菜谱就有点太不厚道了。

叶盏不打算做个圣母心泛滥没?有底线的滥好人，但也不是一位精致的利己?主义者，长在红旗下这点为百姓谋福利的心思还是有的。

“家家都能做蛋糕，那我们的利润岂不是少一大块？”

叶大富算了算，就觉得这样损失惨重。

“的确会减少一部分。”

叶盏相信大宋的厨子同行们肯定能发挥才干做出更多精致好吃的蛋糕，“但我们也能扩大奶油销售。”

蛋糕的方子一公布，自然就有许多人购买奶油，这么一来奶油的销量还会再次增加。

“可……我们就再也不是全城独一家的蛋糕食肆了，到时候……”

玉姐儿咬唇。

“没?关?系。

虽然不做蛋糕，但我们可以做更多奶油菜肴和点心。”

叶盏很笃定。

家人虽然都很相信叶盏，但此时还是忍不住心存担忧，这真的可以吗？

可到底还是咬咬牙，选择了相信叶盏一回?。

于是这天早上来叶家塌房购买奶油的商家们都看到了塌房外面贴了一张纸。

那张纸上面写着几个大字：“蛋糕食谱。”

“我没?看错吧？”

店家们揉了揉眼睛，谁都不相信叶家食肆能将蛋糕食谱拱手让人。

这些天他?们的确都在私下琢磨蛋糕的做法?，也百思不得其解，谁知这回?居然见到了叶家的食谱？

“蛋糕何等金贵，谁会将下蛋金鸡拱手让人？”