考拉看书

手机浏览器扫描二维码访问

第51章(第2页)

翌日,张春香早上才回得娘家,下晌时,张春香的兄长就送来了一副大肠,另外还有一对猪蹄。

“别别别,这大肠不值得什么,我还咋能要您钱。

大娘,我这妹子在家过于娇惯,还劳您多担待。”

张春香兄长将东西放下,死活不肯收钱。

怕吴婆子要硬塞给他,干脆扭头就跑,边跑边大声喊道:“摊子上离不开人,我得回了。

我爹说,等哪回大爷上了镇上,记得去家里喝两杯!”

“这孩子,真是!

连口水都没喝!”

没追上人的吴婆子,捏着铜板,嗔道。

“前头杳杳做的那个泡椒山笋,回头你装些给你娘家送去。”

这话,自然是对张春香说的。

这张亲家也真是,送副大肠也就罢了,还拎了对猪蹄送来。

一对猪蹄拿去卖,能卖不少钱,这叫她怎么好意思收。

回礼吧,家里又没什么拿的出手的好东西。

也就前头小孙女泡的一坛子山笋算个稀罕物。

又脆又酸又辣,特别开胃。

就是泡的少了些,统共就那么一小坛子,平日里都不舍得吃。

只偶尔的捞出一小碟,给沈老头下酒。

第31章

清洗猪大肠,需先将大肠内侧翻过来,在其中灌满水使其膨胀,祛除表面的油脂。

再用面粉反复揉搓,搓除大肠内壁附附着的粘液。

可当下的面粉是金贵物,别说拿来清洗大肠,就是拿来吃都舍不得吃上几回。

不舍得用面粉,好在还能用草木灰代替。

“这……拿草木灰来洗,不是将大肠糟蹋了吗?这得多脏啊!”

吴婆子看着一盆的草木灰,第一次对沈杳的话起了疑。

“书里就是这么写的,用草木灰洗大肠,能去那股子臊味儿!”

沈杳一脸的认真,极力的想说服她奶。

这草木灰可是个好东西,不止吸附力强,还能止血入药。

《神农本草经》《本草纲目》中都曾有记载,草木灰即柴薪灰,可消毒杀菌,祛寒消肿。

是以用草木灰搓洗大肠,不但能搓掉大肠内壁附着的粘液,还能杀菌。

待大肠上的粘液与油脂全部清除,在清水中反复清洗后,放入盛有清水的锅中,用大火烧至沸腾,再煮至清水变为乳白色且带有浮沫。

至此,便可将大肠捞出,再用清水冲洗。

热门小说推荐
官路扶摇

官路扶摇

前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...

官途,搭上女领导之后!

官途,搭上女领导之后!

草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...

官路红途

官路红途

意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...

为夫体弱多病

为夫体弱多病

专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...

永恒之门

永恒之门

关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

每日热搜小说推荐