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第23章 学厨艺（第2页）

所以我必须学会！”

钱程回答得很干脆。

“好，那就跟着我，不着急，我们一步一步来！”

刘师傅拍拍前程的肩，笑着说。

跟着刘师傅，钱程开始了实战演练。

锅里起火，钱程已经知道咋回事儿了。

他接下来要学会颠锅。

这个锅还真挺沉的，钱程需要用两只手颠，可他抓住锅柄，使了老大劲儿，里面的菜只晃了一下。

根本不会翻跟头，再一使劲儿，菜竟然泼到地上了。

“孩子，用巧劲儿，不是用狠劲儿，你看着啊！

把菜朝上抛起来，抛起来！

再快速用锅接着，跟接羽毛球一样，来试一下！

试一下！”

刘师傅一边说一边给钱程示范。

“朝上，抛起来，接羽毛球，抛起来，抛起来！”

钱程一边说一边朝上抛。

一次，两次，三次·····“终于抛起来了，接羽毛球！

快！”

刘师傅赶忙大喊。

钱程快速把锅伸过去，“啪！”

菜稳稳当当落在锅正中。

“接住了，接住了！”

刘师傅兴奋地大叫。

那神情仿佛他中了头彩。

除了颠锅，后面的几道工序，在平时炒菜时，刘师傅一边炒一边给钱程讲解。

有时就让钱程代替他掌勺，还别说，钱程炒得足以以假乱真了。

近几个月，钱程可谓收获多多，但他真的是忙坏了。

一边要当服务员，还要跟刘师傅学炒菜切菜，还要见缝插针地搞学习，练历年真题。

用“日理万机”

形容都不为过。

在这期间，展颜给他寄了几次测试题，他寄回去的试卷分数都是700分左右。

这分数让展鸿图异常兴奋。

展颜也替弟弟高兴，弟弟的成绩远远超过她了，并且是靠自学，这多牛啊！