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第168章（第2页）

“师傅，你说这次言然能不能进前三？”

元麒问姚启顺。

“以言然的厨艺，如果是命题比赛，那别说前三，就算第一也不是不可能，但是……”

姚启顺微微拧眉。

他对言然非常有信心，因为他这辈子都没见过像言然这样天赋这么高的厨师。

但言然这次抽中的题目实在是让他拿不准结果。

“……开水白菜对上其他川菜，很吃亏啊！”

姚启顺低声叹道。

没错，言然抽中的就是【开水白菜】这道如果不是熟悉川菜的人，绝对不会把它跟川菜联系到一起的国宴名菜。

“川菜菜品大半都以麻辣为主，剩下的菜品也都偏向味重香浓，吃了那些菜再来吃开水白菜，哪还能尝出什么味道来。”

姚启顺说道。

元麒沉吟不语，他何尝不知道这个，只是一直以来言然总是出人意料。

贺谨睿在旁边一边听一边拧眉。

这场比赛对于言然来说，已经不是比厨艺了，因为言然的厨艺再高也没法改变人体味蕾的感受能力。

虽然评委在品尝菜肴之前都会漱口，可是就那么几分钟的时间，川菜那么重的味道怎么可能轻易就缓解乃至去除掉。

到时候评委们吃完其他厨师的麻辣菜肴，再来品尝言然的开水白菜，不觉得索然无味就算言然厨艺好了。

要取胜？难！

“我总觉得言然他一定有办法。”

元麒说道。

“他的厨艺是很好，可又不是神仙，除非他能第一个把菜做好，这样评委没吃过其他菜，口味没被麻辣吊高，那就啥也不用说，肯定第一名。”

姚启顺说道。

开水白菜得熬高汤，起码五六个小时，第一个是不可能的，不出意外极有可能是最后一个。

“师傅，您怎么对言然这么没信心啊？”

元麒郁闷地说。

“谁说的，就算他没有赢得这场比赛，他在我眼里那也是顶级厨师，比你强多了。”

姚启顺说道。

一句话把元麒噎得说不出话来。

“不说了，耐心等着吧！”

姚启顺没好气地说。