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陈安见营业员一刀下去,肉块便精准地分离开来,丝毫不差。
就知道,这营业员在猪肉柜台已经工作了不短的岁月,技艺才能如此娴熟。
陈安又指了指旁边的猪板油说道:“同志,这猪板油还有多少,我全要了。”
营业员这次没再说什么,头也不抬,麻利地将猪板油放在秤上,确认重量无误后,答道:“还有五斤。”
“给您钱和肉票!”
猪板油每斤4毛,五斤需要2块钱,再加上五斤肉票。
营业员接过钱和票,然后把猪板油递了过来。
这年月都是先收钱,后给东西。
陈安接过猪板油,放进菜篮里,笑着对营业员说道。
“谢谢同志!”
接下来,陈安准备买一些蔬菜,毕竟总不能光吃肉。
陈安穿梭在人群中,沿着蔬菜柜台逐一浏览着各种蔬菜,挑选着需要的蔬菜。
萝卜每斤3分、芹菜5分、黄瓜5分、南瓜2分、菠菜8分、土豆2毛、番茄8分、青菜3分、包菜6分、毛豆1毛5分。
陈安逐一挑选着,最终购买了一些萝卜、南瓜、番茄、青菜和包菜。
接着,陈安买了一些粉条和各种调料,家里的调料也不多了。
他深知,没有调料,再好的食材和厨艺也难以烹饪出美味佳肴。
路过家禽柜台时,陈安想了想又买了两只鸡,对了,现在市场卖的鸡都是活的,买回去一时间吃不了,可以先养着。
陈安挑了两只活蹦乱跳的母鸡,这两只加起来有5斤重,价格是每斤1块2毛6分,一共花了6块3毛钱。
从菜市场出来,陈安从存车处取回自行车,满载而归地回了四合院。
此时,他自行车的把手和后座上挂满了各种东西。
猪肉、活鸡、蔬菜、调料还在路上,陈安就开始计算今天的开销。
猪肉37元,鸡63元,蔬菜调料25元,一共花了125元。
虽然这个数目对于他来说并不算多,但对于这个时代月工资才三十多元的大多数人来说。
这已经是一笔不小的开销了,能抵得上小半个月的工资。
不过,看着满满一车子的食材,陈安心中充满了满足和期待。
陈安回到四合院的时候,已经将近上午十点。
现在是六月,天气开始炎热起来,如果没有风扇,房间里都很闷热。
今天是周日,院里大部分人没有去上班,都在院里乘凉唠嗑。
此时院子里显得格外热闹,大妈们聚集在中院,那里空间宽敞,便于大家聊天。
她们的话题从天气到家常,从儿女的婚事到市场的物价,无所不包,特别是昨天发生的事情,更为她们提供了无尽的话题。
而前院,阎埠贵正和几个院子里的男人唠嗑,他们拿着蒲扇,或站或坐。
就在这时,陈安推着自行车进入了垂花门。
车上挂满了食材,新鲜蔬菜、大活鸡应有尽有。
阎埠贵的眼最尖,他立刻站起来,热情地打招呼:“诶呦,陈安,你这是刚从菜市场回来?买了这么多菜啊?还买了两只大母鸡?”
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